L'Huile de Krill est extraite du krill d'Antarctique, l'une des biomasses les plus abondantes sur terre et dont le sourcing est soigneusement contrôlé.
C'est un petit crustacé qui contient de nombreux nutriments, en particulier un ratio important d'omégas-3 sous forme de phospholipides qui rendent cette huile digeste et biodisponible. Ses omégas-3 EPA/DHA sont ainsi mieux absorbés, sans renvois ni nausées, contrairement aux huiles de poisson.
De plus, les études montrent qu'elle est particulièrement efficace pour augmenter l'index oméga-3, un biomarqueur santé important. Sa teneur naturelle en astaxanthine, un antioxydant marin de type caroténoïde, lui donne sa couleur rouge particulière et contribue à préserver ses acides gras essentiels de l'oxydation. L'Huile de krill est également riche en choline qui contribue à ses propriétés santé.